蔬菜批发为什么都要赶在半夜？实际上这不是感觉，反而是客观事实，并且那样做的因素也非常简单，便是因为它处在蔬菜销售最顶部的缘故，由于蔬菜从原产地最后卖到终端设备消费者的手上，大多数必须通过下列好多个阶段。
一，一手蔬菜
批发商的阶段。而在这个过程中，一手销售商们最先都要进行蔬菜在原产地采收、包裝、装货及其走在路上的运送全过程，与此同时为了确保蔬菜的鲜度，有一些蔬菜就必须在一天以内就需要进行这很多的流程并把他们运输到市场批发，因此，等把这种程序流程逐一的进行并最终运往市场批发之后，大多数是早已半夜了。
东莞蔬菜批发公司
二，当蔬菜最后运输到市场批发开展批发时，应对的消费群体很有可能全是二手
蔬菜批发商贩或是是终端设备的零售商贩；而二手商贩应对的消费群体很有可能全是零售商贩或是是天亮后的一般消费者；而零售商贩应对的消费群体很有可能就是一般的消费者了；而作为一般的大家消费群体买水果的时间段一般都是会集中化在早上、早上或中午的休息时间，因此，作为零售商贩为了更好地赶在天亮以前就把蔬菜进回家了摆放摊，来迎来早晨这一拨蔬菜销售的高峰时段，就必须在零晨的二、三点钟赶来市场批发去拿货了。……
因此，作为蔬菜销售最顶部的销售商就必不可少从半夜起逐渐批发，假如直到天亮后的其他時间再去批发，便会由于没了它的消费群体而做不到买卖了！
