抗氧化就是指抗氧化氧自由基的通称，英语Anti-Oxidant。身体由于与外部的不断触碰，包含吸气（氧化还原反应）、外部环境污染、射线直射等要素持续的在身体身体内造成氧自由基。今天就跟着
东莞蔬菜配送公司一起来了解，抗氧化的蔬菜有什么
1、胡萝卜：胡萝卜不但含有充足的胡萝卜素（胡萝卜素可以缓解身体皮肤衰老，避免衰老），并且可以提高人体免疫力，有防癌的功效。
2、番茄：番茄中包含充足的茄红素，茄红素又被变成抗氧化的最強作战士。自然熟菜番茄是最理想化的方法，由于通过热处理，茄红素成分增倍，抗氧化工作能力强大。
3、花椰菜：花椰菜解决含有维生素A、C以外，也有本身特有的抗氧化成分。花椰菜的抗氧化与别的事情对比更高一些。
4、大蒜：生吃大蒜不但能抗氧化，还能促进血液循环，加快新陈代谢，加快基础代谢的作用。悄悄对你说一招减轻难堪，假如吃过大蒜以后喝一杯牛乳，扰人的蒜味在30分钟内便没有了，不相信你可以试一下。
5、菠菜：菠菜因含铁、钾、镁等各种矿物，合理减少血压值，振作心态被大伙儿熟识，可是菠菜中β胡萝卜素和维生素C确也极其丰富。
